O mercado de ovos férteis tem crescido nos últimos anos, impulsionado pelo aumento da criação de aves em pequenas propriedades, sítios, granjas e até por criadores iniciantes. Além da venda de pintinhos, muitas pessoas optam por comprar ovos férteis para realizar a incubação artificial em casa utilizando uma chocadeira ou uma incubadora de ovos.
Mas quais espécies realmente apresentam maior procura? Conheça as aves que costumam ter maior demanda e descubra quais oferecem boas oportunidades para quem deseja comercializar ovos férteis.
Galinhas
Os ovos férteis de galinha lideram a procura no mercado.
A alta demanda acontece porque a criação de galinhas é relativamente simples e atende diferentes objetivos, como:
- Produção de ovos;
- Produção de carne;
- Criação caipira;
- Melhoramento genético;
- Hobby e criação ornamental.
Raças caipiras, poedeiras e ornamentais costumam atrair muitos compradores.
Codornas
As codornas também possuem excelente mercado para ovos férteis.
Entre os principais motivos estão:
- Crescimento rápido;
- Baixo custo de criação;
- Pouco espaço necessário;
- Alta produção de ovos;
- Boa rentabilidade.
Além da produção comercial, muitos iniciantes escolhem codornas para aprender sobre incubação artificial.
Patos
A procura por ovos férteis de pato vem aumentando, principalmente entre pequenos produtores rurais.
Os compradores buscam diferentes raças para produção de carne, ovos ou criação ornamental.
Como os ovos são maiores, é importante utilizar uma incubadora de ovos compatível com a espécie.
Gansos
Embora o mercado seja mais específico, ovos férteis de ganso possuem bom valor agregado.
São bastante procurados por criadores que desejam formar plantéis reprodutivos e ampliar a produção.
Perus
Os ovos férteis de peru apresentam demanda principalmente em propriedades rurais que trabalham com produção de aves para consumo e reprodução.
Por serem aves de maior porte, o manejo exige um pouco mais de experiência, mas o mercado costuma oferecer boas oportunidades.
Aves ornamentais
Espécies ornamentais também movimentam um mercado interessante.
Entre elas destacam-se:
- Galinhas ornamentais;
- Faisões;
- Pavões;
- Galinhas Sedosa do Japão;
- Brahma;
- Sebright;
- Polonesa;
- Phoenix.
Esses ovos férteis costumam apresentar maior valor devido à raridade das aves e ao interesse de colecionadores e criadores especializados.
Aves exóticas
Em alguns mercados existe procura por ovos férteis de espécies exóticas criadas legalmente, como:
- Perdizes;
- Galinhas-d’angola;
- Pavões;
- Faisões.
Antes da comercialização, é importante verificar a legislação aplicável e garantir que a criação e a venda estejam de acordo com as normas ambientais e sanitárias.
Como escolher a melhor espécie para vender?
Antes de investir, considere alguns fatores:
- Demanda na sua região;
- Facilidade de criação;
- Custo de alimentação;
- Espaço disponível;
- Valor de venda dos ovos;
- Tempo de incubação;
- Disponibilidade de matrizes de qualidade.
Também vale pesquisar tendências do mercado e identificar quais espécies despertam maior interesse entre os seus clientes.
As galinhas continuam liderando a procura por ovos férteis, seguidas por codornas, patos, perus, gansos e diversas aves ornamentais. A escolha da espécie ideal depende do seu objetivo, da estrutura disponível e do perfil do mercado que deseja atender.
Com boas matrizes, manejo adequado e uma chocadeira automática bem regulada, a incubação artificial oferece excelentes oportunidades para quem deseja crescer na criação de aves e comercializar ovos férteis com qualidade.
