Controlar a umidade ideal para ovos de codorna é fundamental para conseguir uma boa eclosão. Durante a incubação artificial, a umidade influencia a perda de água do ovo, o desenvolvimento da câmara de ar e as condições que o filhote encontrará no momento de romper a casca.
No caso da codorna japonesa, o período de incubação costuma durar cerca de 17 a 18 dias. Durante esse tempo, temperatura, umidade, ventilação e viragem precisam trabalhar em conjunto dentro da chocadeira.
Qual a umidade ideal para ovos de codorna?
Como referência geral para uma incubadora de ovos com circulação de ar, pode-se trabalhar com:
- 1º ao 14º/15º dia: aproximadamente 50% a 60% de umidade relativa;
- Últimos 3 dias: aproximadamente 65% a 70% de umidade relativa.
Os valores podem variar conforme o modelo da chocadeira, as condições ambientais, a ventilação e a perda de água dos ovos. Por isso, além de observar o higrômetro, é importante acompanhar o desenvolvimento do lote.
Por que controlar a umidade?
O ovo perde água naturalmente durante a incubação. Essa perda é necessária para que a câmara de ar aumente gradualmente e o filhote tenha condições adequadas para iniciar o processo de nascimento.
Se a umidade permanecer muito alta durante grande parte do ciclo, o ovo pode perder pouca água e apresentar uma câmara de ar menor do que o esperado.
Já uma umidade excessivamente baixa pode provocar perda de água acima do ideal, aumentando o risco de desidratação e dificultando a eclosão.
Quando aumentar a umidade?
Aproximadamente três dias antes da previsão de nascimento, começa a fase de pré-eclosão. Para codornas japonesas, isso geralmente acontece por volta do 14º ou 15º dia.
Nesse momento, interrompa a viragem dos ovos e aumente a umidade para aproximadamente 65% a 70%. Essa elevação ajuda a reduzir o ressecamento das membranas internas e facilita a saída do filhote.
Evite abrir a chocadeira durante a eclosão, pois a queda rápida da umidade pode dificultar o nascimento.
Qual a temperatura ideal para ovos de codorna?
Além da umidade, a temperatura precisa ser controlada. Em uma chocadeira com circulação de ar, uma referência comum para ovos de codorna é aproximadamente 37,5°C.
Oscilações frequentes de temperatura e umidade podem comprometer o desenvolvimento embrionário. Por isso, verifique os parâmetros diariamente e mantenha o equipamento em ambiente protegido de mudanças bruscas de temperatura.
Como controlar a umidade na chocadeira?
A quantidade de água e, principalmente, a área disponível para evaporação ajudam a determinar a umidade dentro da incubadora. Utilize os reservatórios conforme as orientações do fabricante e acompanhe os valores com um higrômetro confiável.
Uma chocadeira automática pode facilitar o manejo ao proporcionar maior controle dos parâmetros e realizar automaticamente a viragem dos ovos.
A ovoscopia, realizada durante a incubação, também auxilia na avaliação do desenvolvimento embrionário e da evolução da câmara de ar.
Na incubação artificial de ovos de codorna, uma referência prática é manter a umidade entre 50% e 60% durante a maior parte do ciclo e aumentar para aproximadamente 65% a 70% nos últimos três dias.
Com temperatura próxima de 37,5°C, umidade adequada, boa ventilação e viragem correta, uma incubadora de ovos ou chocadeira automática pode proporcionar maior controle e eficiência na criação de aves, favorecendo uma eclosão mais uniforme e filhotes saudáveis.
