Saber como parar a viragem dos ovos é uma etapa fundamental da incubação artificial. Durante grande parte do desenvolvimento, os ovos precisam ser movimentados regularmente, mas, próximo ao nascimento, essa movimentação deve ser interrompida para que o filhote consiga se posicionar corretamente para a eclosão.
O momento exato varia conforme a espécie. De maneira geral, a viragem é interrompida cerca de 3 dias antes da previsão de nascimento.
Por que é necessário parar a viragem?
Durante a incubação, a viragem contribui para o desenvolvimento adequado do embrião e evita aderências às membranas internas.
Nos últimos dias, porém, o filhote entra na fase de pré-eclosão e começa a assumir a posição necessária para romper a membrana interna e, posteriormente, a casca.
Por isso, continuar movimentando os ovos nessa fase pode interferir nesse posicionamento.
Quando parar a viragem de cada espécie?
Veja uma referência prática:
| Espécie | Nascimento aproximado | Parar a viragem |
|---|---|---|
| Galinha | 21 dias | 18º dia |
| Galinha Sedosa | 20–21 dias | 17º–18º dia |
| Codorna japonesa | 17–18 dias | 14º–15º dia |
| Pato Pekin | 28 dias | 25º dia |
| Pato-mudo (Muscovy) | 35 dias | 32º dia |
| Ganso | 28–32 dias | cerca de 3 dias antes |
| Galinha-d’angola | 26–28 dias | cerca de 3 dias antes |
| Faisão-comum | 23–25 dias | cerca de 3 dias antes |
| Pavão | 28–30 dias | cerca de 3 dias antes |
| Peru | 28 dias | 25º dia |
Como existem diferenças entre espécies, raças e linhagens, utilize esses períodos como referência e considere também as orientações do fabricante da chocadeira.
Como parar a viragem em uma chocadeira automática?
Em uma chocadeira automática, verifique o sistema utilizado pelo equipamento. Dependendo do modelo, pode ser necessário desligar a função de viragem, desconectar o motor responsável pelo movimento ou transferir os ovos para uma bandeja de nascimento.
Depois de interromper a viragem, deixe os ovos parados e adequadamente posicionados para a eclosão.
Nunca desligue toda a chocadeira apenas para interromper a viragem. A incubadora de ovos precisa continuar mantendo temperatura, umidade e ventilação adequadas.
O que fazer depois de parar a viragem?
A interrupção da viragem marca o início da fase conhecida como pré-eclosão ou lockdown.
Nesse período, normalmente é necessário aumentar a umidade. Para muitas aves domésticas, uma referência comum na eclosão fica em torno de 65% a 70%, mas o valor pode variar conforme a espécie e o equipamento.
Também é importante evitar abrir a chocadeira. Cada abertura pode alterar rapidamente a temperatura e principalmente a umidade interna.
Posso virar os ovos depois que começou a eclosão?
Não. Quando os ovos já estão na fase final e os filhotes começam a bicar internamente ou externamente, eles devem permanecer tranquilos.
Evite movimentar os ovos, mudar suas posições ou tentar ajudar os filhotes a quebrar a casca antes da hora. O processo de nascimento pode levar várias horas.
Chocadeira automática facilita essa etapa?
Sim. Uma chocadeira automática reduz o trabalho manual durante grande parte do ciclo e mantém uma rotina mais uniforme de movimentação.
Ainda assim, o criador precisa registrar a data de entrada dos ovos e a previsão de nascimento para saber exatamente quando desativar a viragem e preparar a chocadeira para a eclosão.
A regra prática para saber quando parar a viragem dos ovos é simples: interrompa o movimento aproximadamente 3 dias antes da previsão de nascimento da espécie.
Depois disso, mantenha os ovos parados, ajuste a umidade para a fase de eclosão e evite abrir a chocadeira sem necessidade. Com planejamento e manejo correto, essa etapa da incubação artificial ajuda a proporcionar melhores condições para o nascimento dos filhotes e mais eficiência na criação de aves.
