Manter a estabilidade térmica da chocadeira em dias frios é um dos cuidados mais importantes para quem realiza a incubação artificial durante o inverno ou em períodos de queda acentuada da temperatura. Embora a chocadeira tenha um sistema de aquecimento próprio, o frio do ambiente pode aumentar a perda de calor e fazer com que o equipamento trabalhe mais para manter a temperatura adequada.
Isso não significa que seja necessário aumentar a temperatura programada sempre que o clima esfriar. Na maioria das situações, o melhor caminho é proteger a incubadora de ovos das condições externas e proporcionar um ambiente mais estável para seu funcionamento.
Seja em uma pequena criação de aves ou em uma produção comercial, cuidados com localização, correntes de ar, monitoramento, energia elétrica e manutenção podem ajudar a reduzir oscilações térmicas e proporcionar melhores condições para o desenvolvimento dos embriões.
Por que a chocadeira perde mais calor em dias frios?
A temperatura dentro da chocadeira é maior do que a temperatura do ambiente durante a incubação. Quanto maior essa diferença, maior tende a ser a transferência de calor para o exterior.
Em dias muito frios, a incubadora pode perder calor através das paredes, tampa e das próprias trocas de ar necessárias para a ventilação.
Para compensar, o controlador aciona a resistência.
Se o equipamento estiver dentro das condições ambientais previstas pelo fabricante, esse funcionamento faz parte do processo normal. Porém, quando o cômodo está excessivamente frio, a resistência pode precisar permanecer ligada por períodos maiores.
Em situações extremas, principalmente em equipamentos com isolamento ou potência inadequados, pode existir dificuldade para manter a temperatura desejada.
Escolha um ambiente interno e protegido
A primeira estratégia para manter a estabilidade térmica é instalar a chocadeira em um local adequado.
Prefira um cômodo interno, protegido da chuva, do vento e de mudanças bruscas de temperatura.
Varandas, garagens abertas, áreas externas e locais próximos a portas que dão acesso diretamente à rua geralmente apresentam maior oscilação térmica.
Uma incubadora instalada em um ambiente protegido tende a sofrer menos influência das mudanças do clima.
Também evite colocar a chocadeira perto de paredes ou superfícies extremamente frias quando houver outra opção disponível.
Evite correntes de ar frio
Mesmo quando a temperatura média do cômodo parece adequada, correntes de ar podem interferir no funcionamento da incubadora.
Uma janela aberta, uma porta constantemente movimentada ou um aparelho de ar-condicionado direcionado para a chocadeira pode aumentar a perda de calor.
Por isso, escolha uma posição onde o equipamento fique protegido desses fluxos.
Isso não significa deixar o cômodo completamente sem renovação de ar. A ventilação do ambiente continua sendo importante.
O que deve ser evitado é o fluxo direto e constante de ar frio sobre a incubadora.
Não coloque a chocadeira diretamente no chão
Em dias frios, o piso pode apresentar temperatura mais baixa do que outras regiões do ambiente.
Além disso, deixar o equipamento diretamente no chão aumenta a exposição a poeira, umidade, movimentação de pessoas e animais.
Prefira uma mesa, bancada ou suporte firme e nivelado.
Essa posição também facilita a observação do painel, o abastecimento dos reservatórios e os demais cuidados durante a incubação artificial.
Certifique-se apenas de que a superfície seja resistente e permita que todas as entradas e saídas de ventilação permaneçam livres.
Posso cobrir a chocadeira para conservar o calor?
Cobrir completamente a chocadeira com cobertores, mantas ou toalhas não é recomendado sem orientação específica do fabricante.
Esses materiais podem bloquear as entradas e saídas de ar do equipamento.
Durante o desenvolvimento embrionário, os ovos realizam trocas gasosas através da casca. Os embriões utilizam oxigênio e liberam dióxido de carbono, principalmente conforme se aproximam da eclosão.
Bloquear a ventilação na tentativa de conservar calor pode criar condições inadequadas.
Se o ambiente estiver frio demais, é melhor melhorar a temperatura do cômodo do que improvisar isolamento diretamente sobre a incubadora.
Aquecer o cômodo pode ajudar?
Sim. Quando a temperatura ambiente fica abaixo da faixa recomendada para o equipamento, climatizar moderadamente o cômodo pode ajudar a reduzir a diferença térmica entre o interior e o exterior da chocadeira.
Um aquecedor pode ser utilizado quando necessário, mas nunca deve ficar encostado na incubadora ou direcionar calor diretamente para ela.
O objetivo é proporcionar uma temperatura ambiente mais estável.
Uma fonte de calor muito próxima pode aquecer uma região da chocadeira excessivamente e interferir na leitura dos sensores.
Também é importante seguir as orientações de segurança elétrica e manter materiais inflamáveis afastados do aquecedor.
Não aumente a temperatura da chocadeira para compensar o frio
Esse é um erro que deve ser evitado.
Se o parâmetro correto para determinado tipo de ovo e equipamento é uma temperatura específica, o frio externo não significa que o valor programado precise ser aumentado.
Em chocadeiras de ar forçado utilizadas para ovos de galinha, por exemplo, temperaturas próximas de 37,5 °C são frequentemente utilizadas como referência, mas o valor correto deve seguir as orientações do fabricante e o protocolo para a espécie.
A função do controlador é acionar o sistema de aquecimento quando necessário.
Se a chocadeira não consegue alcançar ou manter o parâmetro recomendado, investigue o ambiente, a resistência, o sensor, o ventilador e o isolamento do equipamento.
Monitore a temperatura do cômodo
Um termômetro externo pode ajudar bastante.
Coloque-o próximo da região onde está a incubadora, sem encostar diretamente nela.
Observe a temperatura durante diferentes horários do dia, principalmente à noite e durante a madrugada.
Em muitas casas, a temperatura cai consideravelmente depois que as pessoas vão dormir ou quando sistemas de climatização são desligados.
Se as oscilações da chocadeira coincidirem com essas quedas, o ambiente provavelmente está influenciando seu funcionamento.
Verifique o funcionamento do ventilador interno
Nas chocadeiras de ar forçado, o ventilador ajuda a distribuir o calor pelo interior do equipamento.
Se ele estiver com defeito, girando de maneira irregular ou apresentando acúmulo excessivo de sujeira, podem surgir diferenças de temperatura entre regiões da incubadora.
Isso significa que o painel pode apresentar determinado valor enquanto alguns ovos estão expostos a condições diferentes.
Antes de cada ciclo, verifique o funcionamento do ventilador conforme as orientações do fabricante.
A limpeza e a manutenção preventiva ajudam a preservar a eficiência da incubadora de ovos.
Evite abrir a chocadeira desnecessariamente
Quando a tampa é aberta, o ar aquecido sai e o ar mais frio do ambiente entra.
Em dias frios, essa troca pode ser mais intensa devido à diferença de temperatura.
Depois que a incubadora é fechada, a resistência precisa trabalhar para recuperar as condições internas.
Por isso, organize antecipadamente qualquer procedimento que exija abertura.
Durante a ovoscopia, por exemplo, prepare o ambiente e os materiais necessários antes de retirar os ovos.
Na fase de eclosão, evite ainda mais as aberturas desnecessárias, pois temperatura e umidade podem cair simultaneamente.
Atenção à umidade durante os dias frios
Estabilidade térmica e controle da umidade estão relacionados.
Dependendo da região, períodos frios podem apresentar ar seco ou bastante úmido. Por isso, não existe uma quantidade fixa de água que funcione em qualquer situação.
Acompanhe o higrômetro e faça ajustes conforme as condições observadas.
Também evite adicionar água excessivamente fria aos reservatórios quando isso contrariar as orientações do equipamento. O abastecimento deve ser realizado da maneira recomendada pelo fabricante para reduzir perturbações no ambiente interno.
Faça um teste antes de iniciar o ciclo
Antes de colocar ovos férteis, deixe a chocadeira automática funcionando no local escolhido pelo período recomendado pelo fabricante.
Em dias frios, é interessante observar principalmente seu comportamento durante a noite e a madrugada.
Veja quanto tempo o equipamento leva para alcançar a temperatura programada e se consegue mantê-la sem grandes oscilações.
Esse teste também permite verificar sensores, resistência, ventilador, umidade e sistema de viragem.
Caso exista algum problema, você poderá corrigi-lo antes de iniciar a incubação.
Proteja a incubação contra quedas de energia
A falta de energia merece atenção especial durante períodos frios.
Quando o sistema de aquecimento para de funcionar, a temperatura interna começa gradualmente a se aproximar da temperatura do ambiente. Quanto mais frio estiver o local, mais relevante pode se tornar essa perda.
Quem utiliza chocadeiras profissionalmente pode considerar uma fonte de energia de emergência compatível com a potência do equipamento, como nobreak, sistema de baterias ou gerador devidamente dimensionado.
Também é importante evitar extensões inadequadas e conexões elétricas improvisadas.
Chocadeira automática mantém melhor a temperatura?
Uma chocadeira automática pode facilitar bastante o controle térmico por utilizar sensores e controladores eletrônicos.
Modelos atuais também podem contar com circulação forçada de ar, alarmes de temperatura e monitoramento remoto.
Esses recursos ajudam o criador a perceber rapidamente quando existe alguma alteração.
Entretanto, nenhuma tecnologia elimina completamente a influência de um ambiente inadequado.
Uma chocadeira automática instalada em um local extremamente frio ainda precisará trabalhar mais para manter a temperatura.
Por isso, equipamento de qualidade, manutenção e ambiente adequado precisam funcionar em conjunto.
Observe tendências, não apenas pequenas oscilações
O painel da chocadeira pode apresentar pequenas alterações durante os ciclos normais de aquecimento.
Isso não significa necessariamente que exista um problema.
O mais importante é identificar oscilações grandes, frequentes ou prolongadas.
Se a temperatura cai sempre durante a madrugada, demora muito para se recuperar ou permanece abaixo do parâmetro recomendado, investigue a causa.
Evite modificar configurações constantemente tentando corrigir cada pequena variação, pois isso pode tornar o controle ainda mais instável.
Saber como manter a estabilidade térmica da chocadeira em dias frios envolve principalmente controlar as condições ao redor do equipamento.
Instale a incubadora de ovos em um ambiente interno, protegido de correntes de ar e sobre uma superfície firme e afastada do chão. Se necessário, climatize moderadamente o cômodo, sem direcionar aquecedores diretamente para a chocadeira.
Não aumente arbitrariamente a temperatura programada e não cubra as entradas de ventilação com mantas ou toalhas.
Também acompanhe a temperatura do ambiente, verifique o funcionamento da resistência e do ventilador e evite abrir a chocadeira sem necessidade.
Antes de iniciar cada ciclo, teste o equipamento nos horários mais frios e planeje como lidar com possíveis interrupções de energia.
Seja utilizando uma chocadeira convencional ou uma chocadeira automática, proporcionar condições externas estáveis facilita o controle da incubação artificial e oferece um ambiente mais previsível para o desenvolvimento dos embriões. Esses cuidados ajudam a tornar a criação de aves mais segura, organizada e eficiente também durante os períodos mais frios do ano.
