A ovoscopia é uma das práticas mais importantes para acompanhar o desenvolvimento dos embriões durante a incubação artificial. Por meio de uma fonte de luz direcionada ao ovo, é possível observar estruturas internas, identificar ovos inférteis e acompanhar se o embrião está evoluindo normalmente.
Mas uma dúvida muito comum na criação de aves é: quantas ovoscopias devem ser feitas durante a incubação? Para ovos de galinha, uma rotina prática é realizar duas ou três verificações, geralmente por volta dos dias 7, 14 e, quando necessário, 18. Referências técnicas também utilizam os dias 7, 14 e 18 para acompanhar o desenvolvimento e o crescimento da câmara de ar.
Para que serve a ovoscopia?
A ovoscopia consiste em iluminar o ovo em um ambiente escuro para visualizar parte do seu interior. Durante a incubação, ela ajuda a identificar ovos férteis, possíveis mortes embrionárias e alterações no desenvolvimento.
Além disso, retirar ovos comprovadamente inviáveis reduz o risco de deterioração e contaminação dentro da chocadeira. A análise também permite observar a evolução da câmara de ar, que aumenta gradualmente conforme o ovo perde umidade.
Primeira ovoscopia: por volta do 7º dia
A primeira ovoscopia costuma ser realizada aproximadamente no 7º dia de incubação. Nesse momento, em ovos férteis de galinha, normalmente já é possível visualizar uma rede de vasos sanguíneos e uma região mais escura correspondente ao embrião.
Quando o ovo permanece totalmente claro, sem vasos aparentes, pode ser um sinal de infertilidade ou interrupção muito precoce do desenvolvimento. Cascas muito escuras, entretanto, podem dificultar a visualização, por isso é importante evitar conclusões precipitadas quando houver dúvida.
Segunda ovoscopia: por volta do 14º dia
A segunda avaliação pode ser realizada aproximadamente no 14º dia. Nessa fase, o embrião está consideravelmente maior e ocupa uma parte significativa do interior do ovo.
Essa ovoscopia permite comparar a evolução desde a primeira avaliação e identificar ovos cujo desenvolvimento tenha sido interrompido. Também é possível observar melhor o crescimento da câmara de ar.
Para quem trabalha com uma incubadora de ovos, registrar os resultados das ovoscopias ajuda a acompanhar índices de fertilidade, mortalidade embrionária e eficiência de cada ciclo.
É necessário fazer uma terceira ovoscopia?
Uma terceira ovoscopia pode ser realizada próximo ao 18º dia, antes da fase final da incubação dos ovos de galinha. Nessa etapa, grande parte do ovo deve aparecer escura porque o pintinho já ocupa quase todo o espaço interno. A câmara de ar permanece como uma das regiões mais claras.
Depois desse período, o ideal é reduzir as manipulações e evitar abrir a chocadeira desnecessariamente. Nos ovos de galinha, por volta do 18º dia também termina a viragem e começa a preparação para a eclosão.
Chocadeira automática facilita o processo?
A chocadeira automática oferece mais praticidade porque pode automatizar etapas como a viragem dos ovos, dependendo do modelo. Já existem também chocadeiras com ventilação forçada, enquanto modelos mais simples podem trabalhar sem ventilador.
Independentemente do tipo de equipamento, uma boa incubação depende do controle adequado de temperatura, umidade, ventilação e viragem. A ovoscopia funciona como uma ferramenta complementar para verificar se o desenvolvimento embrionário está acompanhando o esperado.
Para ovos de galinha, realizar duas a três ovoscopias durante a incubação costuma ser suficiente. Uma programação prática é verificar os ovos no 7º e 14º dias, deixando uma terceira análise próxima ao 18º dia quando houver necessidade.
Mais importante do que fazer muitas ovoscopias é realizá-las rapidamente e com cuidado, mantendo os ovos fora da chocadeira pelo menor tempo possível. Com uma boa incubadora de ovos, controle correto dos parâmetros e acompanhamento adequado, a incubação artificial se torna mais organizada e eficiente, contribuindo para melhores resultados na criação de aves.
