Saber como colocar os ovos corretamente na chocadeira é uma etapa importante para iniciar a incubação artificial. A posição dos ovos, a organização das bandejas e o funcionamento do sistema de viragem podem influenciar o desenvolvimento embrionário ao longo do ciclo.
Em uma chocadeira automática, boa parte do trabalho de movimentação é realizada pelo próprio equipamento. Mesmo assim, o criador precisa acomodar os ovos corretamente e respeitar o tipo de bandeja utilizado. Antes de começar, também é fundamental que a máquina já esteja limpa, testada e com temperatura e umidade estabilizadas.
Prepare a chocadeira antes de colocar os ovos
Não coloque os ovos logo após ligar a incubadora de ovos.
Primeiro, deixe o equipamento funcionando pelo período recomendado pelo fabricante e confirme se temperatura, umidade, ventilação e viragem estão operando normalmente.
Também verifique se as bandejas estão limpas, secas e corretamente encaixadas. Resolver um problema antes da entrada dos ovos é muito mais simples do que realizar manutenção durante a incubação.
Selecione os ovos que serão incubados
Antes de organizar a bandeja, faça uma seleção dos ovos férteis.
Prefira ovos com casca íntegra e formato característico da espécie. Ovos trincados, excessivamente sujos ou muito deformados geralmente não são boas opções para incubação.
Também é importante observar as condições de armazenamento anteriores ao início do ciclo.
Qual lado do ovo deve ficar para cima?
Quando os ovos são incubados na posição mais vertical, normalmente a extremidade mais larga deve permanecer voltada para cima, pois é nessa região que se encontra a câmara de ar.
A ponta mais fina fica direcionada para baixo.
Essa orientação é especialmente importante em bandejas que mantêm os ovos individualmente em posição inclinada ou vertical.
Porém, algumas chocadeiras trabalham com os ovos deitados horizontalmente. Nesses casos, o sistema de viragem movimenta os ovos lateralmente.
Por isso, sempre considere o projeto da bandeja e as instruções do fabricante.
Não aperte os ovos na bandeja
Os ovos devem ficar acomodados de maneira firme o suficiente para não se deslocarem inadequadamente, mas sem serem pressionados.
Forçar ovos grandes em divisórias pequenas pode causar trincas ou prejudicar o movimento da bandeja.
Da mesma forma, bandejas muito grandes para ovos pequenos podem exigir acessórios ou divisórias específicas.
A capacidade anunciada da chocadeira também pode variar conforme o tamanho dos ovos.
Verifique a viragem automática
Depois de organizar os ovos, confira se nenhum deles está impedindo o movimento da bandeja.
Em uma chocadeira automática, o sistema deve conseguir inclinar ou movimentar os ovos suavemente, sem travamentos.
Não é necessário esperar um movimento rápido. Muitos sistemas de viragem trabalham lentamente ou em determinados intervalos.
O importante é confirmar que todos os ovos estão sendo movimentados conforme o funcionamento previsto.
Evite abrir a chocadeira sem necessidade
Depois de colocar os ovos, feche a chocadeira e permita que o equipamento recupere as condições internas.
É normal ocorrer uma queda temporária na temperatura, principalmente porque os ovos ainda estarão se aquecendo.
Evite aumentar imediatamente a configuração do controlador tentando compensar essa redução. A chocadeira precisa de tempo para voltar ao equilíbrio.
Identifique os ovos quando necessário
Em modelos com viragem manual, marcar delicadamente lados opostos da casca pode ajudar a acompanhar o movimento dos ovos.
Já em sistemas automáticos, isso normalmente não é necessário para a rotina diária, embora a identificação possa ser útil para controle de lotes, datas ou matrizes.
Qualquer marcação deve ser feita de forma adequada e sem danificar a casca.
Quando parar a viragem?
A viragem não permanece ativa até o nascimento.
Na fase final da incubação, ela normalmente é interrompida para permitir que o embrião se posicione para a eclosão. O momento varia conforme a espécie.
Para ovos de galinha, por exemplo, a interrupção costuma ocorrer por volta do 18º dia, considerando um ciclo aproximado de 21 dias.
Entender como colocar os ovos corretamente na chocadeira ajuda a iniciar o ciclo de forma mais organizada.
Prepare previamente o equipamento, selecione ovos adequados e respeite o sistema de bandejas. Quando os ovos forem mantidos em posição mais vertical, normalmente a extremidade larga fica voltada para cima. Em modelos que trabalham com ovos deitados, siga o sistema específico de viragem da máquina.
Com a incubadora de ovos estabilizada e a bandeja organizada corretamente, a chocadeira automática poderá realizar a viragem de maneira adequada, facilitando o manejo e contribuindo para melhores condições durante a incubação artificial e a criação de aves.
