A criação de codornas é uma alternativa interessante para quem possui pouco espaço e deseja produzir ovos, carne ou novos animais para comercialização. Por serem aves pequenas, de crescimento rápido e início relativamente precoce da postura, as codornas podem ser criadas tanto em pequenas propriedades quanto em sistemas comerciais.
Para obter bons resultados, é necessário cuidar da alimentação, instalações, higiene, temperatura e reprodução. Para quem deseja produzir os próprios filhotes, a incubação artificial com uma chocadeira também pode fazer parte do planejamento.
Escolha o objetivo da criação
Antes de começar, defina se a produção será destinada principalmente a ovos, carne ou reprodução.
Existem linhagens selecionadas para diferentes finalidades. Essa escolha influencia alimentação, instalações, manejo e planejamento financeiro.
Ao adquirir aves ou ovos férteis, procure fornecedores confiáveis e observe a procedência e as condições sanitárias do plantel.
Prepare um ambiente adequado
As codornas precisam de instalações secas, ventiladas, protegidas contra predadores e sem correntes de ar excessivas.
O espaço deve permitir acesso fácil aos comedouros e bebedouros e evitar superlotação. Também é importante considerar o comportamento dessas aves: quando assustadas, codornas podem realizar movimentos bruscos e saltar verticalmente.
As instalações devem ser planejadas para reduzir riscos de ferimentos.
Alimentação e água são fundamentais
A alimentação precisa ser adequada à espécie, idade e finalidade produtiva.
Codornas em crescimento possuem necessidades diferentes das aves em postura. Por isso, o ideal é utilizar ração formulada especificamente para cada fase.
Água limpa e fresca deve permanecer disponível continuamente. Bebedouros precisam ser higienizados com frequência para evitar contaminações.
Produção de ovos de codorna
A postura depende de fatores como genética, idade, alimentação, ambiente, saúde e programa de iluminação.
As codornas destinadas à produção de ovos não precisam da presença de machos para botar. Os machos são necessários quando o objetivo é produzir ovos férteis para reprodução.
A coleta dos ovos deve ser realizada regularmente, evitando que permaneçam por longos períodos em locais sujos ou sujeitos a quebras.
Como chocar ovos de codorna?
Para produzir novos filhotes, o criador pode utilizar uma incubadora de ovos.
A incubação artificial de codornas japonesas normalmente dura cerca de 17 a 18 dias, embora pequenas variações possam ocorrer conforme linhagem e condições de incubação.
A chocadeira precisa manter condições adequadas de temperatura, umidade e ventilação durante o desenvolvimento embrionário.
Chocadeira automática facilita a produção
Uma chocadeira automática pode tornar o manejo mais prático, principalmente quando vários ovos são incubados simultaneamente.
O sistema realiza a viragem dos ovos automaticamente durante a fase apropriada do ciclo. Dependendo do equipamento, também pode oferecer controle digital de temperatura, leitura de umidade e alarmes.
Nos últimos dias antes da eclosão, a viragem deve ser interrompida conforme o protocolo utilizado para a espécie.
Cuidados com os filhotes
Depois do nascimento, os filhotes precisam ser transferidos para uma criadeira preparada previamente.
O ambiente deve oferecer aquecimento adequado, proteção, água e ração inicial específica. Como os filhotes são muito pequenos, bebedouros e equipamentos precisam ser apropriados para evitar acidentes.
A temperatura deve ser ajustada gradualmente conforme as aves crescem e desenvolvem sua capacidade de termorregulação.
Higiene e biossegurança
Limpeza é essencial para uma criação saudável.
Remova resíduos, mantenha comedouros e bebedouros higienizados e evite misturar aves recém-adquiridas diretamente ao plantel sem cuidados sanitários.
Em produções comerciais, um programa de biossegurança e orientação veterinária ajudam a prevenir doenças e reduzir perdas.
Aprender como criar codornas exige planejamento, mas a atividade pode ser realizada mesmo em espaços relativamente pequenos.
Instalações adequadas, alimentação específica, água limpa, higiene e manejo correto são fundamentais para uma produção eficiente.
Para quem deseja reproduzir o próprio plantel, uma chocadeira automática permite organizar melhor os ciclos de incubação artificial e produzir filhotes sem depender do choco natural.
Com conhecimento e acompanhamento dos resultados, a criação de aves como as codornas pode evoluir de uma pequena produção doméstica para uma atividade comercial organizada e rentável.
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