Saber como incubar ovos de galinhas ornamentais na chocadeira é importante para quem deseja reproduzir raças selecionadas e aumentar as chances de nascimento de pintinhos saudáveis.
Na maioria das raças de galinhas ornamentais, o período de incubação é semelhante ao das galinhas domésticas: aproximadamente 21 dias. O tamanho dos ovos pode variar bastante entre raças, mas os princípios básicos continuam os mesmos.
Temperatura, umidade, ventilação, viragem e qualidade dos ovos precisam ser acompanhadas durante toda a incubação artificial.
Escolha ovos férteis de boa qualidade
O resultado começa no plantel reprodutor.
Utilize ovos provenientes de aves saudáveis, bem alimentadas e em idade reprodutiva adequada. Prefira ovos com formato normal e casca íntegra.
Evite ovos trincados, muito deformados, excessivamente pequenos ou grandes para o padrão da raça.
Ovos muito sujos também não são boas opções. Uma higiene adequada dos ninhos ajuda a conseguir ovos naturalmente mais limpos e reduz a necessidade de manipulação antes da incubação.
O tamanho dos ovos pode variar bastante
Entre as galinhas ornamentais existem raças pequenas, médias e grandes.
Uma galinha Sebright ou Serama, por exemplo, pode produzir ovos consideravelmente menores que os de raças ornamentais maiores.
Isso precisa ser considerado principalmente na escolha da bandeja.
Em uma chocadeira automática, os ovos devem ficar posicionados de maneira que o mecanismo consiga realizar a viragem sem deixar os menores soltos ou pressionar os maiores.
Armazene os ovos corretamente
Se não houver ovos suficientes para iniciar imediatamente um novo ciclo, pode ser necessário armazená-los por alguns dias.
Mantenha-os em ambiente adequado, protegidos do calor excessivo e do sol direto.
Quanto maior o período de armazenamento, maior pode ser a redução da viabilidade.
Por isso, principalmente quando se trata de ovos de aves ornamentais de maior valor, vale organizar a coleta para evitar armazenamento prolongado.
Prepare a chocadeira antes de iniciar
A incubadora de ovos deve estar limpa e funcionando corretamente antes de receber o lote.
Faça a higienização e deixe a chocadeira ligada vazia por algumas horas.
Observe se a temperatura permanece estável, confira a leitura da umidade e teste o sistema de viragem.
Se a máquina possui ventilador, verifique se ele está funcionando normalmente e sem acúmulo excessivo de poeira ou resíduos.
Qual a temperatura para ovos de galinhas ornamentais?
Em uma chocadeira com circulação forçada de ar, uma referência comum para ovos de galinha é aproximadamente 37,5 °C.
Essa referência também é utilizada para a maioria das raças ornamentais.
O mais importante é evitar períodos prolongados de temperatura excessivamente alta ou baixa.
Pequenas oscilações momentâneas podem acontecer conforme o controlador liga e desliga a resistência. Por isso, não altere a configuração constantemente tentando corrigir cada pequena mudança observada.
Raças diferentes precisam de temperaturas diferentes?
Na maioria das galinhas domésticas ornamentais, não é necessário modificar radicalmente a temperatura apenas porque os ovos pertencem a outra raça.
O período de incubação continua próximo de 21 dias.
O que pode mudar bastante é o tamanho do ovo, a espessura e porosidade da casca e, consequentemente, seu comportamento em relação à perda de água.
Por isso, em vez de alterar a temperatura sem necessidade, dê atenção especial ao acompanhamento da umidade e da câmara de ar.
Qual a umidade ideal?
Durante a maior parte da incubação, uma referência frequentemente utilizada fica aproximadamente entre 45% e 55% de umidade relativa.
Nos últimos três dias, durante a fase de eclosão, a umidade normalmente é elevada, muitas vezes para aproximadamente 65% a 70%.
Esses números são referências, e não valores absolutos para qualquer situação.
A umidade adequada depende também da ventilação, das condições ambientais, das características da casca e da perda de água dos ovos.
Observe a câmara de ar
A ovoscopia permite acompanhar não apenas o embrião, mas também a câmara de ar.
Durante os 21 dias, o ovo perde água gradualmente e a câmara de ar aumenta.
Se ela estiver pequena demais próximo da eclosão, pode ter ocorrido perda insuficiente de água. Se estiver excessivamente grande, os ovos podem ter perdido água demais.
Esse acompanhamento é especialmente interessante quando você incuba diferentes raças ornamentais.
Com alguns ciclos registrados, é possível perceber se determinados ovos apresentam comportamento diferente.
Os ovos precisam ser virados?
Sim.
A viragem é fundamental durante grande parte do desenvolvimento embrionário.
Em uma chocadeira automática, o próprio mecanismo realiza esse trabalho.
Confira se os ovos realmente estão mudando de posição. Essa verificação é ainda mais importante quando existem ovos de tamanhos diferentes na mesma bandeja.
Um ovo muito pequeno pode não acompanhar corretamente o movimento de um sistema projetado para ovos maiores.
Quando parar de virar?
Para ovos de galinha com período de incubação próximo de 21 dias, a viragem normalmente é interrompida por volta do 18º dia.
A partir desse momento começa a fase final, conhecida como lockdown.
Os ovos permanecem em repouso enquanto os pintinhos se posicionam para a eclosão.
Nesse período, a umidade também costuma ser elevada.
Faça ovoscopia durante a incubação
Uma primeira ovoscopia pode ser realizada aproximadamente no 7º dia.
Nos ovos férteis em desenvolvimento, normalmente é possível observar vasos sanguíneos e uma região mais escura correspondente ao embrião.
Uma segunda avaliação pode ser feita por volta do 14º dia.
Nesse momento, o embrião já ocupa uma área maior do ovo e a diferença entre um ovo em desenvolvimento e um ovo sem embrião costuma ficar mais evidente.
Próximo ao 18º dia, outra avaliação pode ajudar a acompanhar a câmara de ar antes do lockdown.
Cuidado com ovos de casca escura
Algumas raças ornamentais podem produzir ovos com pigmentação mais intensa.
Nesses casos, a ovoscopia pode ser mais difícil.
Utilize uma fonte de luz adequada e faça o procedimento em ambiente escuro.
Se não conseguir visualizar claramente o interior, não descarte imediatamente o ovo.
Quando houver dúvida, aguarde e faça uma nova avaliação.
Não misture ovos com datas muito diferentes sem planejamento
Colocar ovos novos continuamente em uma mesma chocadeira pode dificultar o manejo.
Enquanto um grupo ainda precisa de viragem e umidade de incubação, outro pode estar entrando no lockdown e necessitando de condições diferentes.
Para pequenos criadores, geralmente é mais simples trabalhar com lotes que possuem datas próximas.
Em produções maiores, uma estratégia é utilizar uma máquina para incubação e outra para eclosão.
A ventilação é fundamental
Conforme o pintinho cresce, aumenta a necessidade de troca de gases.
Por isso, não bloqueie as entradas de ar tentando conservar temperatura ou umidade.
Em chocadeiras com circulação forçada, o ventilador precisa permanecer funcionando adequadamente.
Uma boa circulação também ajuda a distribuir o calor pelo interior da máquina, reduzindo diferenças entre regiões.
O que fazer no 18º dia?
Por volta do 18º dia, interrompa a viragem e prepare a chocadeira para a fase de nascimento.
Aumente a umidade conforme o protocolo utilizado e deixe os ovos em repouso.
Depois disso, evite abrir a chocadeira sem necessidade.
Os pintinhos começarão a se posicionar para romper a membrana interna, acessar a câmara de ar e posteriormente bicar a casca.
Evite abrir a chocadeira durante os nascimentos
Quando os primeiros pintinhos começam a nascer, pode surgir a vontade de abrir a máquina para retirá-los.
Evite fazer isso repetidamente.
Cada abertura permite a saída rápida do ar quente e úmido.
A queda de umidade pode prejudicar os pintinhos que ainda estão no processo de eclosão.
Espere os filhotes secarem antes de transferi-los para a criadeira.
Quanto tempo demora para nascer?
A maioria das galinhas ornamentais apresenta um período de incubação próximo de 21 dias.
Entretanto, nem todos os pintinhos precisam nascer exatamente no mesmo horário.
Alguns podem começar um pouco antes e outros terminar depois.
Se vários ciclos apresentarem nascimentos constantemente muito antecipados ou atrasados, vale conferir a temperatura real da chocadeira e a calibração do sensor.
Não ajude o pintinho cedo demais
Depois de fazer o primeiro pequeno furo na casca, o pintinho pode descansar durante algumas horas.
Isso não significa automaticamente que esteja preso.
O processo de eclosão exige bastante esforço e existem etapas fisiológicas importantes acontecendo antes da saída completa.
Retirar a casca prematuramente pode provocar sangramento e lesões.
Por isso, não tente acelerar uma eclosão aparentemente normal.
Prepare a criadeira antes do nascimento
A criadeira deve estar pronta antes do 21º dia.
Os pintinhos precisam de um ambiente aquecido, seco, limpo e protegido.
Utilize comedouros e bebedouros apropriados ao tamanho das aves.
Isso é especialmente importante para raças ornamentais muito pequenas, cujos pintinhos podem ter dificuldade com equipamentos projetados para aves maiores.
Registre os resultados de cada raça
Quem trabalha com diferentes galinhas ornamentais pode obter informações muito úteis mantendo registros separados.
Anote a raça, quantidade de ovos, fertilidade, temperatura, umidade, resultados das ovoscopias e número de pintinhos nascidos.
Depois de alguns ciclos, você poderá perceber diferenças entre as linhagens.
Uma determinada raça pode apresentar excelente fertilidade, mas baixa eclosão. Outra pode apresentar o problema contrário.
Sem registros, essas diferenças passam facilmente despercebidas.
Calcule fertilidade e eclosão separadamente
Imagine que você colocou 40 ovos de uma raça ornamental na chocadeira.
Na ovoscopia, descobriu que apenas 30 eram férteis.
Se nasceram 24 pintinhos, a taxa de eclosão sobre os ovos férteis foi:
24 ÷ 30 × 100 = 80%.
Isso é diferente de simplesmente comparar os 24 pintinhos com os 40 ovos inicialmente colocados.
Separar os dois indicadores ajuda a descobrir se o problema está no plantel reprodutor ou durante a incubação.
Analise as perdas
Se muitos ovos férteis não produzirem pintinhos, procure identificar aproximadamente quando ocorreu a mortalidade embrionária.
Perdas no início podem estar relacionadas a fatores diferentes das perdas próximas à eclosão.
Temperatura, umidade, ventilação, viragem, armazenamento e contaminação são alguns fatores que precisam ser considerados.
Também avalie idade, nutrição e manejo das aves reprodutoras.
Higienize a chocadeira depois da eclosão
Depois de retirar os pintinhos, remova cascas, penugem e resíduos.
Limpe bandejas, reservatórios e superfícies seguindo as recomendações adequadas para o equipamento.
Deixe tudo completamente seco antes de iniciar outro lote.
Uma boa higienização ajuda a reduzir a contaminação entre diferentes grupos de aves, algo especialmente importante quando se trabalha com várias raças.
Resumo da incubação de galinhas ornamentais
Para a maioria das galinhas ornamentais, o período de incubação é de aproximadamente 21 dias.
Em uma chocadeira com circulação forçada, uma temperatura próxima de 37,5 °C é uma referência comum.
Durante a maior parte do ciclo, a umidade frequentemente fica em torno de 45% a 55%, aumentando para aproximadamente 65% a 70% nos últimos dias, conforme as condições dos ovos e do equipamento.
A viragem deve acontecer regularmente e normalmente é interrompida por volta do 18º dia.
A partir daí, começa a preparação para a eclosão.
Para incubar ovos de galinhas ornamentais na chocadeira, comece escolhendo ovos férteis de boa qualidade e provenientes de reprodutores saudáveis.
Prepare a máquina antes do ciclo e acompanhe temperatura, umidade, ventilação e viragem.
Para a maioria das raças, a incubação dura aproximadamente 21 dias, com a viragem sendo interrompida por volta do 18º dia.
Como os ovos de diferentes galinhas ornamentais podem variar bastante de tamanho e características da casca, a ovoscopia e o acompanhamento da câmara de ar são ferramentas importantes.
Uma chocadeira automática facilita o manejo, mas os melhores resultados aparecem quando equipamento, qualidade dos ovos e acompanhamento trabalham juntos.
Com bons registros e uma incubadora de ovos corretamente ajustada, é possível aperfeiçoar a incubação artificial, reduzir perdas e melhorar gradualmente os resultados na criação de aves ornamentais.
