Aprender como incubar ovos de codorna na chocadeira é relativamente simples, mas alguns detalhes fazem bastante diferença no resultado. Temperatura, umidade, viragem e qualidade dos ovos precisam ser controladas durante todo o processo.
A incubação da codorna doméstica, especialmente a codorna-japonesa (Coturnix japonica), é mais rápida que a dos ovos de galinha. Em condições adequadas, a eclosão geralmente ocorre por volta de 17 a 18 dias, embora possa haver alguma variação.
Por isso, quem utiliza uma chocadeira precisa acompanhar cada etapa e evitar mudanças bruscas nos parâmetros.
Escolha bons ovos para incubação
O resultado começa antes mesmo de ligar a chocadeira.
Utilize ovos férteis provenientes de aves reprodutoras saudáveis. Prefira ovos limpos, com casca íntegra e formato normal.
Ovos muito pequenos, excessivamente grandes, deformados, trincados ou com casca muito fina não são as melhores opções para incubação artificial.
Também evite lavar os ovos em água antes de colocá-los na máquina. A lavagem inadequada pode prejudicar a proteção natural da casca e favorecer contaminações.
Prepare a chocadeira antes de colocar os ovos
Não coloque os ovos imediatamente depois de ligar o equipamento.
Primeiro, faça a higienização e deixe a incubadora de ovos funcionando vazia para verificar se consegue manter condições estáveis.
Observe temperatura, ventilação, sistema de viragem e leitura da umidade.
Esse teste é especialmente importante quando a chocadeira ficou armazenada por algum tempo ou passou por manutenção.
Qual a temperatura para ovos de codorna?
Em chocadeiras com circulação forçada de ar, uma referência comum para ovos de codorna-japonesa é manter a temperatura próxima de 37,5 °C durante grande parte da incubação.
Entretanto, o valor adequado pode variar conforme o projeto da máquina.
Chocadeiras sem ventilação forçada podem trabalhar de maneira diferente, porque existe maior variação de temperatura entre as regiões internas.
Por isso, siga também as orientações do fabricante da sua chocadeira.
Evite alterar a temperatura constantemente tentando corrigir pequenas oscilações momentâneas.
Qual a umidade para incubar ovos de codorna?
A umidade precisa permitir uma perda adequada de água pelo ovo durante o desenvolvimento.
Como referência geral, durante a maior parte da incubação costuma-se trabalhar aproximadamente na faixa de 45% a 55% de umidade relativa em muitos sistemas.
Nos últimos dias, durante o período de eclosão, normalmente é utilizada uma umidade maior, frequentemente em torno de 65% a 70%.
Esses valores não devem ser tratados como números universais para qualquer máquina. Ventilação, condições ambientais e características da chocadeira podem exigir ajustes.
A perda de peso dos ovos e o desenvolvimento da câmara de ar são indicadores mais úteis do que tentar perseguir um único número de umidade em todas as situações.
Os ovos de codorna precisam ser virados?
Sim.
Durante boa parte do desenvolvimento embrionário, os ovos precisam ser virados regularmente.
Em uma chocadeira automática, esse processo é realizado pelo mecanismo da própria máquina.
Antes de iniciar o ciclo, confirme se a bandeja utilizada é realmente adequada para ovos de codorna. Como eles são muito menores que os ovos de galinha, bandejas inadequadas podem provocar posicionamento incorreto ou falhas na viragem.
Quando parar de virar os ovos?
A viragem deve ser interrompida próximo ao período de nascimento.
Para codornas-japonesas, isso geralmente acontece por volta do 14º ou 15º dia, dependendo do protocolo adotado e da previsão de eclosão.
A partir desse momento, os ovos permanecem posicionados para que os embriões se preparem para nascer.
Essa fase é conhecida por muitos criadores como lockdown.
O que fazer durante o lockdown?
Nos últimos dias, interrompa a viragem e prepare a chocadeira para a eclosão.
A umidade normalmente é elevada e os ovos devem permanecer o mais tranquilos possível.
Evite abrir a máquina repetidamente.
Quando os primeiros pintinhos começam a romper a casca, abrir a chocadeira pode provocar uma queda rápida de umidade.
Isso pode dificultar o processo de nascimento dos demais pintinhos.
Quando fazer ovoscopia nos ovos de codorna?
A ovoscopia pode ajudar a identificar ovos claros, desenvolvimento embrionário e possíveis interrupções do desenvolvimento.
Porém, ovos de codorna possuem cascas pigmentadas, o que pode dificultar bastante a visualização.
Uma fonte de luz adequada e um ambiente escuro ajudam.
A avaliação pode ser realizada durante o desenvolvimento, mas evite manipulações frequentes e demoradas.
Se não conseguir enxergar perfeitamente o interior do ovo, não descarte imediatamente apenas por causa dessa dificuldade.
Quanto tempo demora para nascer uma codorna?
Para a codorna-japonesa, a eclosão normalmente ocorre em torno de 17 a 18 dias.
Isso não significa que todos os pintinhos nascerão exatamente no mesmo horário.
É normal existir alguma variação.
Quando os nascimentos ficam constantemente muito adiantados ou atrasados em vários ciclos, vale investigar a temperatura real da chocadeira e conferir a calibração do sistema.
Não ajude o pintinho a sair cedo demais
Depois que a casca é bicada, o pintinho pode permanecer algum tempo dentro do ovo antes de completar a eclosão.
Isso faz parte do processo.
Retirar a casca prematuramente pode provocar sangramento porque vasos sanguíneos ainda podem estar ativos.
Por isso, não interprete uma pausa durante a eclosão como sinal automático de que o pintinho precisa de ajuda.
Quando retirar as codorninhas da chocadeira?
Depois de nascer, o pintinho precisa permanecer em ambiente aquecido até ficar seco e mais ativo.
Evite abrir a chocadeira a cada nascimento.
Quando houver um grupo de codorninhas secas e prontas para transferência, elas podem ser levadas para uma criadeira previamente preparada.
A criadeira deve estar aquecida antes da chegada dos animais.
Cuidado: codorninhas são muito pequenas
Pintinhos de codorna são menores e mais delicados que pintinhos de galinha.
Por isso, a criadeira precisa impedir fugas e acidentes.
Bebedouros também merecem atenção especial. Recipientes profundos podem representar risco para aves recém-nascidas.
Utilize equipamentos apropriados para codornas jovens e ofereça alimentação adequada à espécie e à fase de crescimento.
Registre os resultados de cada incubação
Anote a quantidade de ovos colocados, número de ovos férteis, temperatura, umidade, dia em que a viragem foi interrompida e quantidade de codorninhas nascidas.
Depois, calcule a taxa de fertilidade e a taxa de eclosão.
Esses registros permitem descobrir se determinado ajuste realmente melhorou os resultados.
Se muitos embriões estiverem morrendo sempre na mesma fase, por exemplo, você terá informações para investigar temperatura, umidade, qualidade dos ovos, manejo dos reprodutores ou funcionamento da chocadeira.
Evite mudar vários parâmetros ao mesmo tempo
Se um ciclo apresentou resultado abaixo do esperado, não altere temperatura, umidade, ventilação e viragem simultaneamente no próximo.
Quando muitas coisas são modificadas ao mesmo tempo, fica difícil descobrir qual mudança realmente influenciou o resultado.
Faça ajustes com critério e mantenha registros.
Essa prática torna a criação de aves muito mais organizada.
Higienize a chocadeira depois da eclosão
Depois de retirar as codorninhas, remova cascas, penugem e resíduos.
Faça a higienização das bandejas e superfícies seguindo as recomendações do fabricante.
Antes de iniciar outro ciclo, deixe o equipamento completamente limpo e seco.
Uma boa rotina de higiene ajuda a reduzir a contaminação entre diferentes lotes.
Para incubar ovos de codorna na chocadeira, comece selecionando ovos férteis de boa qualidade e teste a máquina antes de iniciar o ciclo.
Para a codorna-japonesa em chocadeiras com circulação forçada, uma temperatura próxima de 37,5 °C é uma referência comum. Durante grande parte da incubação, a umidade frequentemente fica em torno de 45% a 55%, aumentando aproximadamente para 65% a 70% próximo à eclosão, conforme o equipamento e o protocolo utilizado.
A viragem deve acontecer regularmente durante o desenvolvimento e ser interrompida próximo aos últimos dias. A eclosão das codornas-japonesas normalmente ocorre por volta do 17º ao 18º dia.
Uma chocadeira automática facilita bastante o processo, mas ainda exige acompanhamento. Na incubação artificial, controlar temperatura, umidade, ventilação e viragem, além de registrar os resultados, é a melhor maneira de melhorar gradualmente a taxa de nascimento e tornar a produção de codornas mais eficiente.
