A temperatura é um dos fatores mais importantes durante a incubação dos ovos.
Para ovos de galinha em chocadeiras com circulação de ar, uma referência comum é 37,5 °C.
Porém, mais importante do que atingir esse número é manter a temperatura estável durante a incubação.
Temperatura ideal para ovos de galinha
Os ovos de galinha levam, em média, 21 dias para eclodir.
Durante grande parte desse período, a temperatura utilizada em muitas chocadeiras de ar forçado fica próxima de:
🌡️ 37,5 °C
O valor indicado pode variar conforme o modelo da chocadeira. Por isso, siga sempre as orientações do fabricante.
A temperatura pode variar?
Pequenas oscilações podem acontecer.
Isso é comum quando a chocadeira é aberta, quando os ovos são colocados ou durante algum manejo.
Se a queda for momentânea, não aumente imediatamente a regulagem.
Feche a chocadeira e espere o equipamento recuperar a temperatura.
O problema ocorre quando a temperatura permanece muito alta ou muito baixa durante um período prolongado.
O que fazer se a temperatura estiver alta?
Primeiro, verifique se a chocadeira está instalada corretamente.
Evite locais com:
- sol direto;
- fontes de calor;
- pouca ventilação;
- grandes variações de temperatura ambiente.
Também confira se o sensor e o controlador estão funcionando normalmente.
Não faça várias alterações seguidas na regulagem. Ajuste somente quando houver uma alteração persistente.
E se a temperatura estiver baixa?
Verifique se a tampa está bem fechada e se o ambiente não está muito frio.
Observe também se o sistema de aquecimento está funcionando corretamente.
Se você acabou de colocar os ovos, tenha paciência. Eles estão mais frios e podem provocar uma queda temporária na temperatura interna.
Não aumente a regulagem apenas para aquecer os ovos mais rápido.
Posso usar outro termômetro para conferir?
Sim. Um termômetro confiável pode ser utilizado como conferência.
Ele deve ficar corretamente posicionado dentro da incubadora de ovos, seguindo as recomendações do equipamento.
Se houver uma pequena diferença entre o termômetro e o painel, não altere a configuração imediatamente. Primeiro observe se essa diferença permanece ao longo do tempo.
Todas as aves usam a mesma temperatura?
Não.
A temperatura pode variar conforme a espécie, o período de incubação e o tipo de chocadeira.
Por isso, parâmetros utilizados para galinhas não devem ser aplicados automaticamente a codornas, patos, gansos ou outras aves.
Resumo rápido
Para ovos de galinha em chocadeira com circulação de ar:
Temperatura de referência: 37,5 °C
Evite: grandes oscilações.
Se a temperatura cair após colocar os ovos: aguarde a recuperação.
Se houver alteração persistente: verifique o equipamento.
Sempre: siga as recomendações do fabricante.
A temperatura ideal da chocadeira para ovos de galinha costuma ficar próxima de 37,5 °C em equipamentos com circulação de ar.
Durante a incubação artificial, o principal cuidado é manter essa temperatura estável.
Evite abrir a chocadeira sem necessidade e não altere a regulagem constantemente por pequenas oscilações.
Com temperatura, umidade, ventilação e viragem adequadas, a incubadora oferece melhores condições para o desenvolvimento dos embriões e o nascimento dos pintinhos.
